公告版位
請勿擅自直接複製本部落格所有文章、照片及影片,如發現直接採取法律行動;

DSC00552

孟記復興餐廳 / 台中市大雅區忠義村月祥路301號 / 04-25664161 / 11:00~14:00、17:00~21:00 (周一晚上公休)

本日行程:高雄海青王家燒餅 > 復興餐廳 > 米亞諾 > 老乾杯燒肉

過年接近尾聲,還是跑上台中來吃頓團圓飯(誤,一大早從高雄出發先到左營買個海青王家燒餅,接著就一路國3北上來到台中。

這次參加的人數眾多阿,第一站便來到位在台中清泉崗附近眷村內的傳統餐廳 - 復興餐廳。大年初六開工的第一天,

中午時刻一到餐廳內早已客滿,晚一點來的客人只好在一旁等候。

DSC00559

DSC00557

DSC00521

 

過年時間人潮多不給單點菜色一律出合菜組合,於是我們選了$3000的合菜,算一算一個人大約$300還滿划算的。

DSC00552

 

拼盤】牛腱、雞胗、煙燻花枝、蟹肉棒四種組合。牛腱片的薄口感一點也不乾柴,味道香。雞胗令人驚訝的相當的軟,不會久咬不爛。

DSC00522

DSC00523

DSC00525

DSC00526

 

芥藍牛肉】相當下飯,牛肉嫩、香。

DSC00532

 

麻辣牛肚】涼涼又脆口的牛肚,麻辣則是類似麻辣涼麵那種醬汁,個人覺得比一般口味再辣一點點。

DSC00528

 

水餃

DSC00533

 

青島泡菜】很特別的一道看到牆上的字報也很好奇,有點台式泡菜的作法,不過吃起來不甜也不辣倒是偏酸,吃不習慣阿...

DSC00536

 

梅干扣肉】約是1:2的肥瘦比例,吃起來不會過油膩,負擔太大,還可以加點刈包來包。

DSC00539

DSC00537

DSC00554

 

炒飯】整體偏軟,味道有點淡。

DSC00541

 

清蒸鱈魚

DSC00543

 

花雕蝦】每隻蝦個頭都不小,靠近聞傳來一陣酒香和甜味。蝦子肉質有彈性,味道又甜,再加上入味的酒香氣,好吃。

DSC00550

DSC00551

 

香酥鴨】濃濃的鴨肉香味,雖然是香酥鴨不過一點也不柴,尤其跟著皮一起吃更再沾點一旁的椒鹽,很棒哩。

大家對這道都讚不絕口,不過一不小吃到一塊鴨屁股,那股味道還真是... 難忘。

DSC00546

DSC00547

DSC00548

DSC00556

 

冬瓜蛤蜊湯】口味清爽、有點淡,很家常。

DSC00553

DSC00561

DSC00560

本日行程:高雄海青王家燒餅 > 復興餐廳 > 米亞諾 > 老乾杯燒肉

, , , , ,

小蟲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Chih Kai Lee
  • 天天爽
  • 又不是你~~~

    小蟲 於 2013/02/16 23:08 回覆

  • loongchih
  • 給一樓 小蟲不是天天 是時時刻刻XD
  • 你拍電影喔~

    小蟲 於 2013/02/22 15:25 回覆

  • 叫我娜塔
  • 好久沒吃這一間了
    香酥鴨又燃起我想吃的欲望
  • 香酥鴨真的好好吃~
    其他菜色也不賴
    可惜這都要揪一堆人來吃...

    小蟲 於 2013/03/24 22:34 回覆

  • peggy
  • 借我分享一下你的文!!可以嗎??謝謝囉