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餐廳名稱: 高雄國賓大飯店 粵菜廳

地  址: 高雄市民生二路202號

電  話: 07-211-5211 分機 2485

營業時間: 午餐:11:30~14:00 晚餐:17:30~21:00

平均價位: $500

可否刷卡: Y

有無包廂: N

店家網站:高雄國賓大飯店粵菜廳

 

一直在高雄尋找好吃的港式飲茶,繼上次在穩記小小踩雷後,這次剛好J爸在旅展買了國賓粵菜廳的餐券,一本$1000,感覺相當划算阿!

前一天才接到通知要來吃飲茶,一聽到國賓眼睛都亮了起來!雖然是高雄人但對於高雄國賓其實是相當陌生,唯一有印象大概就是

小時候來過川菜廳吃過一次飯吧。當然那個已經久遠不可考了。再次走進國賓大飯店雖然是老字號飯店了裝潢果然是相當氣派,

走上位在大廳左邊的大樓梯,來到位於二樓的粵菜廳。座位還算滿多的,可能是平日的關係沒甚麼人潮,只有大概五六桌的客人,

如果只有四個人可以選擇靠窗的位置,成排的玻璃窗戶就正對著愛河,美食加美景真是享受啊!

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一入座就送上一盤小菜,這泡菜看起來十分眼熟,吃起來也是有股熟悉的味道,這根本就是台南的慶家黃金泡菜吧!

有別於一班韓式和台式的泡菜,吃起來特別的甜味,本來就很愛吃黃金泡菜了,這小菜個人是相當喜歡,夾不停阿。

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臘味蘿蔔糕】蘿蔔糕相當的鬆軟(不過好像有點軟過頭了),味道也香,也不建議沾桌上的醬油(這裡的醬油也好鹹阿...),單吃就好

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筍米蝦餃皇】相當大一顆,皮也有點厚不過還算可以接受,裡面的蝦超Q超飽滿的阿~

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鴛鴦珍珠丸

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蒜香蒸排骨】說是蒜香其實幾乎沒有蒜味,豬肉處理得也不錯沒有奇怪的腥味,整塊肉蒸的軟軟的相當好吃哩!

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腐皮鮮蝦捲】外層酥脆的腐皮,裡面是滿滿的鮮蝦味

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火鴨私春捲】比起腐皮鮮蝦捲這道就遜色了點,而且可能是我們放有點久冷掉了的關係,稍微感覺油了點

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翡翠牛肉丸】牛肉味不是很濃郁,不過肉丸倒是相當多汁

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結束第一輪,開始進入第二輪的加點,沒想到第二輪上菜速度超乎想像... 當我們回過神已經滿滿一桌了

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干貝鮮燒賣

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脆皮馬蹄條】很喜歡馬蹄條甜甜的口味、外層酥脆內層軟Q的口感,再加上清脆的荸薺,可惜這裡的荸薺少得可憐... 但味道還是不錯啦

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鳳眼蓉芝麻球】外層的芝麻球炸的鬆鬆的口感很好,裡面的花生吃起來不乾卡喉,不會過膩的甜味兩者搭配得剛剛好

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蘋果叉燒酥】油亮的外皮相當酥,但用筷子輕壓竟然還會恢復而不是整個塌陷。裡面餡料也算多,又甜又鹹的口味,還滿推薦的。

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金牌流沙包】來之前有看到這道說甚麼也要點一下,軟綿綿的金沙包用手掰開,順間金黃色的內餡緩緩流出,好漂亮!

包子皮薄又Q、裡面的流沙內餡由鹹蛋黃、牛油、糖...等調製成,吃起來是濃郁的甜味還帶著鹹蛋黃沙沙的口感,好想再叫一籠阿!

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奶黃包】雖然外皮鬆軟、內餡也不過甜膩,但椰子的香味似乎太過,有點快變成椰子包的感覺,整體來說味道沒有很突出、特別好吃,

跟流沙包比起來真的輸很大阿!

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廣州炒麵】花椰菜、蝦仁、木耳... 相當豐富,不過芡汁給得太多,再加上可能我們也等了一小段時間才吃,麵已經完全吸收了芡汁,

老實說泡到有點太爛了,吃起來像是煮太久的油炸意麵幾乎沒有口感了,廣炒個人還是比較喜歡一部分溼一部分乾脆

兩種口感混合在一起的狀態阿。

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因為有人喜歡吃,蝦餃又再度登場!

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吃飲茶,甜點感覺就是要選【芋頭西米露】才對味,喝起來水水的不過芋頭位還算濃,但整體上是一般般拉...

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小蟲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 紅小茶
  • 還是老話一句,天天都吃得好豐盛阿! 等下一篇14道的XXD
  • 14道... 味道太複雜了 好難寫~"~
    看到照片就ZZZzzz

    小蟲 於 2012/05/24 11:07 回覆

  • 依是
  • 蝦餃!蝦餃!蝦餃!
    蝦餃看起來好好吃,我也要(伸手)
  • 快來快來!! 我叫J爸帶你去吃

    小蟲 於 2012/05/24 11:07 回覆

  • w
  • 每次都快中午被毒到...= =
    我想吃鳳眼蓉芝麻球......:QQ
  • 哈哈哈 這樣看完中午就可以讓大家糾人吃晚餐阿!!!
    那個也芝麻球好吃!!!

    小蟲 於 2012/05/24 11:08 回覆

  • 感動伯
  • 包場耶....手比真大!
  • 這還好啦~
    感動阿北來就是包整間飯店了

    小蟲 於 2012/05/24 11:08 回覆