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店名:喫茶趣

電話:07-3383528

地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓(高雄大遠百11F)

營業時間:日~四 11:00 ~ 22:00、五~六 11:00 ~ 22:30

官網:http://www.chafortea.com.tw/

常到大遠百或夢時代美食街的人應該對喫茶趣不陌生,雖然我也是看了它好幾年了不過始終沒進去過,

這次趁著朋友聚餐,剛好就選定喫茶趣,就來個初訪吧!

喫茶趣餐點一個人約$300 ~ $400左右,主要以套餐的形式,有點類似王品的點餐方式,可以依照自己的喜好搭配組合套餐。

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上菜前會上一小杯水果醋開胃,味道酸還真的頗有開胃的效果,不過還是覺得王品那種冰砂的感覺更好!

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開胃小菜 - 茶香泡菜,味道偏酸不辣但著淡淡的茶香,泡菜相當脆口

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前菜 - 纖活沙拉

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湯品 - 茶香雲吞湯,湯的部分的確滿清淡的,茶香的話不是很明顯;餛飩還滿好吃的,滿滿的肉餡香味。

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 天廬捲牛肉/豬肉,就是外面一般麵食館的牛肉捲,裡面的蔥沒甚麼嗆辣感,牛肉比豬肉好吃。

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茶油鮮嫩豆腐,沒甚麼茶油味,反而都是上面豆豉的味道,鹹香鹹香的味道還滿下飯的。

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包種高麗菜,用蒸煮的方式料理,減少不少負擔吃起來也清爽,高麗菜本身就十分清甜好吃,再加上淡淡的茶香味。

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茶王無錫排,淋上醬汁後整個油油亮亮的十分漂亮,在喫茶趣一片清爽料理中這算是重口味的一道,瘦肉部分雖然不算柴,不過搭配一點肥肉部分一起入口會更好。

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甜點是桂花采露綠茶柚香起司,桂花采露吃起來軟軟QQ的沒甚麼特別的味道,就甜甜的。

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抹茶冰淇淋奶綠,奶綠味道相當濃醇,比較偏茶味一點;上面的抹茶冰淇淋沒有很重的苦味,融化之後整杯有著一點奶昔的口感。

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不喝冰的,來壺熱茶也不錯,這個是養生芭樂茶,不過我沒喝到就是...

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  • dave1113
  • 蟲...這樣你有吃飽嗎
    感覺分量很少
  • 沒有...

    小蟲 於 2012/04/19 00:52 回覆

  • James&Sarah
  • 記得之前吃過一次
    我吃的那個什麼雞吃到最後有點小膩
  • 是綠茶嫩雞嗎??
    它份量對男生來說應該算滿少的
    要吃到膩應該也不簡單XDD

    小蟲 於 2012/04/19 00:54 回覆

  • James&Sarah
  • 欸...我忘記了欸
    但是不是因為分量的關係
    是因為吃到最後有點太油膩
  • ㄜ~是喔~ 我還以為這邊東西都很清淡說XD
    (就我們那天吃到的東西而言拉~)

    小蟲 於 2012/04/19 09:35 回覆