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店名:老美牛排

電話:04-2206-0481

地址:臺中市北區健行路470 號

營業時間:11:30 ~ 13:40、17:00 ~ 21:00 (週二公休)

前陣子很愛吃牛排三不五時就跑到忠孝夜市的牛小弟報到,這種平價牛排對我們來說還真是一大福音,

大約一百多塊的價格就可以大口吃肉,實在是很爽。

沒想到大老遠的跑到台中又被帶來吃牛排了,只不過... 怎麼大家都點雞腿排阿?!

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點完餐會送上小小一盤千島醬沙拉,整盆冷冰冰的生菜還算清脆沒有冰到爛掉,份量不多輕鬆掃盆!

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奶油餐包濃湯也是吃牛排必備的,餐包不會爆漿(快要有強迫症了看到奶油餐包都要加個爆漿才行!)

裡面的奶油吃起來鹹鹹的,不會過於油膩。不過我最愛的吃法還是將餐包沾進濃湯中,等餐包吸收了濃湯之後再一起吃下。

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用完"小菜",主菜也該出場。看到這堆得像座小山的雞腿排實在讓人眼睛為之一亮!

上面的黑胡椒醬閃閃發亮,滴到鐵盤還不時滋滋作響,飄來香味,好誘人阿!

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雞蛋記得翻個面喔!翻得好看不弄破,每次吃排餐都是一大挑戰!XD

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茶董建議第一次吃可以嘗試原味雞腿排,趕緊衝去跟店員更改口味。

原味就沒有淋上黑胡椒醬,只附了蒜片和檸檬片。雞腿排外皮煎得酥酥,因為沒有淋醬的關係保持酥脆的口感,味道也很香。

底下的雞腿肉那就更不用多說,除了厚度滿點外,肉質也是相當的軟嫩阿!

雖然是原味口味也可以很多變,將蒜片放上鐵板"煎一下"之後搭配雞腿肉一起吃,蒜香味又增添了不同的風味。

或是擠上一點檸檬汁,微酸的味道可以稍稍舒緩油膩感。

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切半後疊在一起,這厚度真的讓人吃的好過癮阿!

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小蟲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 紅小茶
  • XD那以後就帶你吃平價的就好
  • 加上車錢就不平價了XDDD

    小蟲 於 2012/04/19 10:49 回覆

  • 小豆乾
  • 茶董沒跟我們說,結果沒有吃到美味的雞排〈嗚〉
  • 這... 難道要我們外帶上去嗎??
    應該會爛掉吧XD

    小蟲 於 2012/04/20 09:55 回覆

  • 懶~
  • 這家雞腿排真的好吃!!
    我第一次去吃時還太晚去,人家要休息。
    還好第二次有吃到。(淚)
  • 哈哈 果然大家都去點雞腿排阿!!

    小蟲 於 2012/04/25 16:24 回覆

  • 熊@加
  • 這種平價牛排真的是好吃呢!!
  • 真的~ 有時候吃這種平價牛排
    便宜又輕鬆多了~

    小蟲 於 2012/04/25 16:24 回覆

  • 京兆府
  • 那家店的老板娘很兇喔;很情緒化;罵聲很大;雖不知是向客人還是……但就是有一種指桑罵槐的意謂