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店名:秘町無煙炭火燒肉

電話:07-236-8666

地址:高雄市新興區七賢一路465號

營業時間:AM11:30-PM14:30 PM17:30-PM23:00


這次為了幫朋友慶生,於是選了這間最近新開,評價也還算不錯的炭火燒肉 - 秘町

當然在高雄燒肉吃到飽的選擇還挺多的,野宴、燒肉屋、逐鹿... 等等,不過要找價格低於$500以下的,大概只剩下這幾間了

本來是想去吃近一點的桃太郎燒肉,之前有吃過印象不錯,不過有人提議找間沒試過的來吃

目前是 $498 / 人,點餐時間一個半小時;用餐時間兩個小時,算有嚴格執行!

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店內環境十分寬敞,兩排木椅還夠塞個六個人,我們一行四個人坐得相當舒服

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一旁還有沙拉吧和飲料,不過來到這裡當然是以燒肉為主拉

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秘町燒肉有分三個等級的價位,可以點的食材當然就不大一樣

不過既然都為了$500以下燒肉而來,我們還是省錢為主,選了最低價的新宿套餐

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座位旁放了一個熱水壺裡面竟然裝著熱雞湯,一入座店員就熱心的提醒天氣冷可以先喝個湯暖暖胃,實在很貼心

這雞湯喝起來不油膩也不過鹹,淡淡的雞湯香味實在是很好喝,一整壺快被我們倒光了...

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除了燒肉還可以點手卷,這個蝦卵手卷裡面包的是高麗菜絲而不是醋飯,減輕負擔

一口咬下去滿滿的海苔味,反而有點蓋掉了蝦卵的味道

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因為豬肉沒了,店家特地出上一個等級才有的松阪豬肉,跟梅花豬之類的比起來口感是好一點

不過我們還是鍾愛牛肉阿!

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切成條狀的牛五花,豐富的油脂,口感嫩,這才是燒烤的首選阿!

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奶焗香腸,脆口的德式香腸裡面塞了奶油起士,一口咬下熱呼呼的起士緩緩流出

很小孩子的吃法,有人不愛,個人是滿喜歡的...

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在這要稱讚一下這個扇貝,一般在外面烤扇貝烤完總是縮成一團,或是無法翻面變成水滾扇貝的窘境

這裡很貼心的將扇貝下方的貝柱切開,可以輕輕鬆鬆的烤完翻面,而且肉質飽滿烤完不會縮水得很嚴重

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牡蠣,這個其實還滿不建議點的,殼超大一個超占空間

不知道是剛好點到還是怎樣,裡面的肉超小一塊,耗費時間等他開門,實在是不大值得,不如烤蛤蜊

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墨西哥辣味雞翅,看起來沒有很入味其實味道上還滿辣的

沒有專人顧,雞翅還滿容易烤失敗的...

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這次的洋蔥品質也有點不一,一開始點的洋蔥超甜,甚至不用烤直接吃就很好吃

第二次加點時就遜色了不少,烤到都快焦了還是十分嗆辣

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雞軟骨

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白蝦,店員會很貼心的詢問是否需要剝蝦殼,速度也十分迅速

不過這白蝦雖然新鮮但吃起來沒甚麼蝦的鮮味,我們只點了一次...

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柳葉魚SIZE不小,每一隻裡面都還有滿滿的魚卵,還滿建議烤這個的

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雞腿肉,醃的不是很入味,烤完之後沒啥味道,需要沾上大量的醬料提味

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於是店員推薦咖哩雞腿肉,的確是有淡淡的咖哩香味(平常重口味習慣了,沒辦法XD)

另外灑點店家準備的胡椒鹽,口味上就不錯了!

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蛤蜊新鮮度不錯,肉也飽滿大顆,當然還是會有一些跟你搞自閉的...

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來個最後加點,送上比人臉還大的安格斯牛小排

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這麼大一片牛排老實說還滿擔心不會烤的,不過還好店員都會適時來關心一下燒烤的進度

如果不知道烤到怎樣的程度最好,直接請店員來幫忙最好不過拉!

不過,這店員跟我們聊天聊得太開心了,一不小心就把安格斯牛排烤得過熟了... 冏rz

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最後甜點當然不可少,換新的網子用炭火烤個餅皮包進一球冰淇淋... 真的是美味阿!

對了,這裡提供了三種品牌的冰淇淋,哈根達斯、明治和卡比索,任君挑選

比較之後我們一致認為明治的最好吃啦!

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Posted by 小蟲 at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()

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Post Comment
  • 紅小茶
  • 很補唷!!!
  • ㄎㄎ 輸哩拉~~

    小蟲 replied in 2012/02/15 11:37

  • 子駿
  • 這麼美味的料理,無限吃到飽,流口水了......
  • 張意鑫
  • 那個時候是我生日嗎?原來我臉蠻小的!

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