久聞台南【阿國鵝肉】的盛名,經過貝蒂推薦之後一直很期待能到台南嚐一嚐
沒想到竟然等到它跑來高雄開分店了,而且還打出開幕期間熱炒一道$49的優惠
新聞 一出來,PTT高雄版一堆人詢問,沒想到就是大名鼎鼎的阿國鵝肉
當然要趁這機會來搶鮮吃吃看!!!
其實$49熱炒並不是每一道都有,只有大約10道菜是$49,並只限現場內用
【炒高麗菜】$49
高麗菜脆度夠,油油亮亮的,味道上就一般...
【蒜泥白肉】$49
肉片挺薄的,肉質稍微有點柴,搭上肥肉的部份一起吃的話就還好,蒜泥的話,挺普通的
【炒水蓮】$100
這道沒有$49,不過還是點來吃一下,很喜歡水璉脆脆的口感,味道上稍鹹了點
【酥炸鮮蚵】$49
真的是 ㄎㄎㄎ... 老闆很貼心地知道我喜歡吃九層塔,上面放了一大把
蚵仔外脆、內沒感覺,相當的小顆
【下水腸】$49
這道就相當不錯!! 鵝腸脆又沒有怪味,其他部位也是淡淡的鹹味搭上清爽的豆芽菜
【橙汁排骨】$130
新聞內和店門口大力推薦的,有點類似糖醋排骨,味道上酸上帶甜,比較偏甜一點
排骨肉稍微硬了點,但不會讓你咬到嘴巴酸
【宮保雞丁】$49
最令人期待的一道了!!! 被高雄版稱作$49最經典的一道!!
這道上來的時候,大家都冷冷地笑了一下...
這盤完全沒有動過喔,上來就是這樣的量了,份量上大概就是一份鹹酥雞左右吧...
味道不算辣,雞肉肉質不乾柴,其實... 還不賴拉!!!
【筍子湯】FREE !!
聽說是讓你喝不怕的,不過我們倒是只喝完這一碗,味道不是那種筍子湯的鮮美味,只有酸和鹹味...
【鹽水鵝肉半隻】$350
來到這裡當然還是要吃吃他們的招牌,鵝肉
一上桌看到這一盤油油亮亮的鵝肉便開始流口水了
肉質嫩不乾柴,淋上鵝油和滷汁,吃起來不會過鹹
整體上菜色的味道還不錯,都有一定的水準
這次去客人雖然多,但出菜速度出奇地快,應該都是先炒好一堆再另外盛盤的,不過我們倒是沒遇到菜冷掉的窘境
打著$49/道的優惠,其實份量上大家都心裡有個底了
只是五個人吃完這一桌七道菜花了$1000,吃完可能還要找個地方續攤才行...