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屬於我們的夏日大挑戰Day23
拍攝主題:食物 from
村上春豬
拍攝地點:高雄市鹽埕區 阿財雞絲麵

 

---------- 將將!! 工商服務時間 ----------

這間店叫 「 阿財雞絲麵 」俗俗的店名,但生意一點也不遜色

每天下午三點才開門,只賣晚餐和消夜,不過通常四五點左右就已經客滿拉!!

除了招牌雞絲麵外,還有提供許多小菜

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雞絲麵,麵條油炸過Q又有勁,跟一般外面賣的麵吃起來差很多,還拌了蔥油整碗麵香噴噴!!

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另一項招牌就是這個 「 太監雞 」拉!! 肉質Q沒話說,還淋上濃縮雞湯,一整個就很夠味!!

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小蟲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Morris
  • 太監雞應該就是所謂的"閹雞"
    肉質是真的比較好吃沒錯
  • 沒錯!! 肉質跟其他雞比起來真的更軟更嫩
    不過聽說成本也挺高的
    而且閹雞不好養的樣子

    小蟲 於 2009/06/23 22:17 回覆

  • janettoer
  • 粉油粉亮
    看起來就粉好吃的醃雞
    這根本就是食記咩(丟筆)
    餓了.....
  • 哇哈哈哈,這是一定要的阿!!
    今天在公司看了一整天的 "食物"
    晚上要討回來 XDD

    小蟲 於 2009/06/23 22:18 回覆

  • newbetty
  • 看起來就很好吃耶!
    我不知道原來有在單賣雞絲麵的,印象中雞絲麵只有出現在鍋燒系列中,BUT我超愛的!!因為雞絲麵本身的味道就很香,配上湯頭整個就是讚~
    原來有一家這麼棒的店在鹽埕區啊~改天一定要去試試看啦!!
  • 我也很喜歡吃雞絲麵,炸過之後香香的味道
    不過沒煮好的話口感就不好吃了
    阿財的是手工做的,麵條比外面機器的Q很多
    加上特製湯頭,一定要去嘗嘗看阿!! 不會後悔的~

    小蟲 於 2009/06/23 22:24 回覆

  • 悄悄話
  • 小熊
  • 我超級喜歡吃雞絲麵 :D
    尤其吃起來不會感覺很「熱」
    吃麵最怕熱了 ~____~
  • 真的嗎~ 那一定要去吃吃看
    有人說這是高雄市最好吃的雞絲麵啦!!
    大熱天我就只吃乾麵,吃湯麵湯大概會越來越多吧XD
    這樣一碗簡簡單單的 沒有負擔!!

    小蟲 於 2009/06/23 22:27 回覆

  • birdshouse
  • 簡單的雞絲麵真的很好吃.
  • 沒錯!! 就簡簡單單不用多加其他配料
    麵的香味和湯頭就很夠了!!

    小蟲 於 2009/06/23 22:28 回覆

  • angelofsan
  • 雞絲麵再加顆蛋
    就覺得是很豐富的一餐
  • 是阿!! 而且健康又營養
    比外面油炸泡麵好多了呢!

    小蟲 於 2009/06/25 00:57 回覆

  • chengjei
  • 啊~那個工商服務時間怎麼沒有店家資訊!
    讓我們有機會也可以去粗粗啊!
  • 哈哈沒問題 馬上補!!

    小蟲 於 2009/06/25 00:58 回覆

  • forever0411
  • 我真的有來過這裡耶..

    可是
    我也真的忘記在哪裡了..

    應該真的離我家
    很近的樣子!!!
  • 早叫你來吃了,你又不來~

    小蟲 於 2009/06/25 00:58 回覆

  • 小豆乾
  • 我喜歡看似簡單的雞絲麵,尤其是它的湯...很香呢!
  • 哈哈 我是喜歡吃乾的拉! 天氣熱
    有時間去嘗試看看湯的
    這間的湯還是用雞湯熬的
    應該很不錯!!

    小蟲 於 2009/06/25 00:59 回覆

  • orangefanny
  • 想吃......
  • 那快下來市區吧~~
    而且要挑對時間才行!!
    你下班再過來可能都客滿摟

    小蟲 於 2009/06/25 01:00 回覆